今天是:
督促冷链食品生产经营者全面落实疫情防控
浏览次数:  作者: 佚名  信息来源: 未知  发布时间:2021-06-11 15:53

  当时,新冠疫情仍在全球延伸,境外人员及货物疫情输入危险不断加大,防控形势十分严峻,冷链食物全链条防控已然成为整个疫情防控的工作要点。11月9日,聊城市茌平区市场监督管理局党组书记、局长王征、副局长刘传涛带队到冷链食物运营、贮存等场所进行疫情防控督导查看。

  

  区市场监管局为保证秋冬季疫情防控不出问题,深化冷链食物疫情防控工作,进一步强化冷链食物运营相关单位主体职责,先后对全区冷链食物生产运营单位负责人及相关从业人员进行专题训练,发放并解读生产、流转、餐饮各环节《冷链食物疫情防控明白纸》,催促冷链食物生产运营者全面落实疫情防控主体职责。

  

  区市场监管局加大对冷链食物查看频次,要点对进口水产品、冻肉等进行溯源查看,查看来源地、检验检疫证明、进货凭据等,从事进口冷链食物的,要在货物抵达24小时前向市场监管部门报备,除严格落实索证索票和进货查验记载要求外,还要查验《新冠病毒核酸检测合格证明》,树立全程追溯机制。

  

  区市场监管局督导全区冷链食物运营相关单位注册登录“山东冷链食物疫情防控管理体系”,要求一切冷链食物购销信息均在体系中进行流转,实现冷链食物运营相关单位、冷链食物运营从业人员、冷链食物购销信息全链条管控。

  

  区市场监管局在坚持严查严管、冷链食物信息登记同享等办法基础上,坚持人物同防、联防联控,截至目前,合作卫健部门对全区冷链食物从业人员、运营环境、食物组织展开了六轮核酸检测,共检测各类标本13158份,均为阴性。一起,加强进口冷链食物装卸、贮存、运送、加工分装、出售等各环节、全流程管控,强化运营单位防控主体职责和部门间联防联控,切实下降感染危险。